Die leckerste Kakaovariante für den Winter ✨
Zutaten:
- 25 g Chocoversum Schokolade (z. B. Zartbitter oder Vollmilch)
- 1 TL Criollo Kakao
- Ein Schuss Apfelsaft
- 150 ml heiße Milch (nach Belieben oder pflanzlich)
- ¼ Apfel, in kleinen Stücken karamellisiert (mit etwas Butter und braunem Zucker in der Pfanne)
- Schlagsahne und Kakao fürs Topping
Zubereitung:
- Milch erhitzen (nicht kochen)
- Milch in den Kakao einrühren, bis alles cremig ist
- Einen Schuss Apfelsaft dazugeben und kurz umrühren
- Mit den karamellisierten Apfelstückchen und einem Klecks Schlagsahne toppen
✨ Tipp: Eine Prise Zimt und etwas Kakao auf die Schlagsahne